
“评选的过程其实就是广而告之。”“广东十件宝(旅游土特产类)”评选活动开始投票已有一个月,网络投票踊跃之余,在线下也引起了各行各业的关注。广东营销学会会长杨洪认为,相比起“广东十件宝”这个荣誉本身,评选过程中的热议同样也是对农产品品牌的一种有力营销。
南方农村报(以下简称南农):您认为“广东十件宝(旅游土特产类)”评选活动意义何在?
杨洪:“广东十件宝”的重点在一个“宝”字,在人们心目中,能成为“宝”的必定是有一定特色、珍贵的东西。而旅游又是现在人们一项重要的休闲方式,所以评选出作为旅游产品的“广东十件宝”就非常有意义了。
首先,它能帮助广东广大农民打造富有岭南风味的特产品牌,将一些拥有好的品质却被人忽视的产品推广出去;其次,评选活动能帮助产区政府迅速有效地传播信息。农土特产与其他特产不同,它只能在特定区域生产出来,这样一来“广东十件宝”又反过来拉动了城市旅游品牌的建设;再次,活动在挖掘出广东地方特色产品的基础上又能让农民认知到品牌的价值。我国农民普遍注重产品品质而轻视品牌。其实,‘好品质需要好品牌的支撑,只有重视了品牌的营销才能让土特产走出广东。
南农:农产品品牌营销中,如何利用评选活动造势?
杨洪:目前评选活动是比较多,然而用在农产品的营销上的却不多。由于农产品具有很强的区域特色,因而农产品营销还是以口口相传、体验式营销为主,这样具有一定的局限性。而评选活动恰恰弥补了上述不足,它将零散的农产品品牌宣传整合起来,好处是不仅获得“广东十件宝”称号的十样旅游土特产得到宣传,而且所有参与到评选活动中的旅游土特产都能得到消费者的注意,这是其他营销方式所不能及的。
另外,由于南方报业传媒集团在广东具有很强的影响力和权威性,南方农村报也是服务三农的媒体,因而由这样的平台来“寻宝”和“鉴宝”是非常具有公信力的,容易被消费者信服。
南农:在获得“广东十件宝(旅游土特产类)”称号后,农土特产应如何推向海内外?
杨洪:旅游土特产与其他特产不同,它与旅游产业息息相关,所以“广东十件宝”的称号不仅要成为这种土特产的品牌,还应成为这个产区的城市品牌,作为城市名片,通过旅行社、网络营销的方式告知游客,让他们觉得,“我到了这个地方没有买这样东西回去,是一种遗憾”,由此,品牌的打造就算是成功了。